14 Sep TOP meilleurs restaurants gastronomiques à Lyon 🍽
Lyon est LA capitale de la gastronomie. Et ce n’est pas pour rien qu’elle a cette réputation !
En effet, Lyon regorge de très bons restaurants, dont une quinzaine de restaurants étoilés ⭐️
Aujourd’hui, on vous propose une select’Lyon des meilleurs restaurants gastronomiques à retrouver dans la plus belle ville de France.
Vous êtes prêts à saliver ? 🤤 C’est parti !
Restaurant Paul Bocuse
Comment ne pas citer Paul Bocuse dans les meilleurs restaurants gastronomiques de Lyon…
Paul Bocuse est LA référence culinaire à Lyon, mais pas que ! Élu cuisinier du Siècle et Pape de la Gastronomie, le Chef cuisinier français a ouvert son restaurant gastronomique au nord de Lyon mais également plusieurs brasseries à Lyon, Annecy et Paris.
Le restaurant aux deux étoiles Michelin est un lieu magique, vous retrouverez des plats d’une qualité exceptionnelle, un accueil « royal » avec un personnel aux petits soins. Un lieu idéal pour fêter une occasion spéciale ! 🥳
Les Chefs Olivier Couvin, Gilles Reinhardt et Benoit Charvet vous feront découvrir leurs différentes créations que vous ne serrez pas prêt d’oublier !
Pour en savoir plus sur la Maison Bocuse, retrouvez leur site internet !
📍40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d’Or
Christian Têtedoie
Perché en haut de la colline de Fourvière, le restaurant étoilé du chef Christian Têtedoie vous offre un repas gastronomique d’une finesse inoubliable avec une vue imprenable sur toute la ville de Lyon.
Plusieurs formules sont proposées comprenant des recettes élaborées avec des produits de saison sélectionnés avec soin.
Bon à savoir : vous pouvez également déguster un repas au bistrot qui vous proposera une cuisine du marché, mais également sur le rooftop ouvert durant l’été 🌞
Vous souhaitez en savoir plus ? Retrouvez le site internet !
📍4 Rue Pierre Marion, 69005 Lyon
La Mère Brazier
La Mère Brazier, ce n’est pas juste un restaurant… C’est une réelle expérience culinaire, un arrêt dans le temps 🤩
Eugénie Brazier a obtenu 3 étoiles dans différentes établissements dont celui de la Mère Brazier dont elle est la fondatrice. Le chef Mathieu Viannay, élu meilleur ouvrier de France, a repris les reines du restaurant et l’a complètement fait renaître. Le talentueux chef pâtissier Rodolphe Tronc vous proposera ses créations sucrées pour le dessert. Bref, vous retrouverez les meilleurs créations des chefs cuisiniers les plus talentueux dans cet établissement.
Au niveau décoration, le lieu est vêtu d’un magnifique décor composé de moulures et vitraux, un charme incroyable et accueillant.
Vous souhaitez en savoir plus sur la Mère Brazier ? Cliquez ici !
📍12 Rue Royale, 69001 Lyon
Les Terrasses de Lyon
Le restaurant étoilé les Terrasses de Lyon est le restaurant de la Villa Florentine, l’hôtel de Luxe 5 étoiles situé sur la colline de Fourvière. Tout comme Têtedoie, vous pourrez profiter de la vue incroyable sur la ville avec un panorama sur les toits du Vieux Lyon 😍
Tous les plats sont élaborés par les chefs John Leon et David Delsart, deux chefs cuisiniers d’exception. Ils vous proposent une carte qui sublime les produits. Le restaurant étoilé est classé Relais & Château.
Vous souhaitez en savoir plus sur l’établissement ? Retrouvez leur site internet !
📍25 Mnt Saint-Barthélémy, 69005 Lyon
Agastache
Le coup de ❤️ de cette année, c’est Agastache.
Situé dans le 6ème arrondissement de Lyon, ce restaurant vous propose des plats extrêmement bien cuisinés avec des associations de saveurs originales que l’on a pas l’habitude de manger. Par exemple, vous pourrez retrouver des plats composés de fraise et l’olive noire ou encore le kiwi et de petits poids.
Le restaurant tenu par le chef Benjamin Millard n’a pas encore obtenu d’étoile au guide Michelin mais cela ne devrait tarder… 😉
Si vous souhaitez réserver une table, nous vous conseillons fortement de réserver à l’avance car le restaurant est souvent complet (3-4 mois d’attente).
Attention : le restaurant est uniquement ouvert en semaine, du lundi au vendredi, le midi et le soir.
Vous souhaitez en savoir plus sur le restaurant ? Retrouvez le site internet juste ici !
📍134 Rue Duguesclin, 69006 Lyon
L’atelier des Augustins
Cuisine créative et locale, l’atelier des Augustins vous propose des menus surprise 🤫
Vous ne savez pas vraiment ce que vous allez manger, mais on vous promet que vous allez être bluffé ! Élaborés par le Chef Nicolas Guilloton, les plats sont minimalistes, savoureux et surtout gourmands.
Situé dans les Pentes de la Croix Rousse, le restaurant vous accueille dans son décor contemporain et minimaliste.
Vous souhaitez en savoir plus sur le restaurant ? Rendez-vous sur leur site internet !
📍11 Rue des Augustins, 69001 Lyon
Le Neuvième Art
Situé dans le 6ème arrondissement, le Neuvième Art vous propose une cuisine sensible et de saison, avec des plats imaginés par le chef Christophe Roure, élu meilleur ouvrier de France en 2007. Vous dégusterez des plats composés de produits frais, cuisinés d’une manière si raffinée que le restaurant a obtenu deux étoiles au guide Michelin ! De quoi passer un moment d’exception ! 😍
Plusieurs menus avec différentes formules sont proposés ainsi que des plats à la carte, toujours d’une grande finesse.
Vous souhaitez en savoir plus sur le lieu ? Retrouvez leur site internet !
📍173 Rue Cuvier, 69006 Lyon
Jérémy Galvan
Étoile filante de la gastronomie, Jérémy Galvan est LE chef cuisinier du Vieux Lyon.
Lorsque vous venez manger dans son restaurant étoilé, ce n’est pas seulement un repas mais une vraie expérience qui vous plongera dans un voyage sensoriel qui stimulera tous vos sens. Répertorié dans le Guide Michelin depuis 7 années consécutives, le chef vous propose des créations tournées autour de la nature 🌱, avec des plats plus fous les uns que les autres, que cela soit visuellement ou gustativement.
Retrouvez le site internet pour en savoir plus sur le chef et son restaurant !
📍29 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
Bulle
Petit nouveau sur la colline de Fourvière et voisin de Têtedoie, le restaurant bistro-gastronomique Bulle vous offre un repas composé de plats fins et gourmands avec une vue panoramique sur Lyon. Le chef étoilé Guy Lassausaie vous surprendra avec ses créations hautes en couleurs dressées à la perfection !
Le lieu est très agréable, bien agencé avec une jolie terrasse extérieure intimiste, idéale pour vos soirées d’été 🌞
Vous souhaitez en savoir plus sur Bulle ? Rendez-vous sur leur site internet !
📍9 place de Fourvière, 69005 Lyon
On espère que cette selection des meilleurs restaurants gastronomiques de Lyon vous a donné l’eau à la bouche !
À très bientôt pour une nouvelle select’Lyon.
L’équipe Lyon FOOD Tour
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